選購茭白筍時要挑選帶殼的茭白筍,茭白筍殼能起到很好的保鮮作用,保留茭白筍的鮮甜和水分,帶殼茭白筍先裁去頭尾,切成適當放入電鍋的長度,放入盤子並至於電鍋中
外鍋加入一杯水,一杯水大約是15分鐘,接著按下電源,等候電源跳起
電源跳起後不要馬上打開唷!再讓電鍋悶個十分鐘,讓茭白筍心熟透,就完成美味的蒸茭白筍啦!
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發佈於 / 2020-02-10 16:00:16
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