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【筊白筍種植紀錄】茭白筍田區翻犁,友善環境不焚燒!

【筊白筍種植紀錄】茭白筍田區翻犁,友善環境不焚燒!

每當稻米、茭白筍收割期過,不難看見狼煙四起,稻稈與筍殼不易腐化,傳統農民多以焚燒方式處理這些農業廢棄物,我們理解這樣的作法既快速又能平衡土壤酸鹼值,但是燃燒造成空氣汙染,這樣並不是良好的方式 經過兩年新舊知識學習並行,我們改變傳統作法,使用含有分解菌的有機質肥料,促進筍殼分解,讓筍殼再利用,...
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如何挑選茭白筍?新鮮埔里茭白筍宅配@筊白筍哪裡買

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由於日耕家裡所種植的筊白筍是以井水灌溉種植的,水的深度每個階段各會有不一樣的深度,所以筊白筍的外殼顏色會越來越淺,進而形成有兩節式的色差其中會帶點胭脂的紅,有別於我們市面上常見的綠殼!...
Posted by 日耕茭白筍
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